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熊本県産　馬ボーン

¥1,600 税込

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熊本県でも希少な純国産馬ボーンです。
アバラ骨とスネ骨のMIXとなります。

内容量　160g

原材料　熊本県産馬骨

熊本県産の馬ボーンは、馬の大腿骨を使用して作られた自然素材の食材です。肉厚でミネラル豊富な馬ボーンは、馬の健康な骨から生まれており、コラーゲンやカルシウムを含んでいるため、美容や健康にも良いとされています。

これまでに数々の料理人が馬ボーンを使って様々な料理を創り上げ、その味わいや栄養価の高さが評価されてきました。
日本の伝統的な食材に触れることで、料理の奥深さや馬ボーンの健康効果にも興味を持つことができるはずです。

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